Bhatnagar | Molecular Approaches to Improving Food Quality and Safety | E-Book | www2.sack.de
E-Book

E-Book, Englisch, 246 Seiten

Bhatnagar Molecular Approaches to Improving Food Quality and Safety


Erscheinungsjahr 2012
ISBN: 978-1-4684-8070-2
Verlag: Springer
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

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Autoren/Hrsg.

Bhatnagar, Deepak
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