Bharadwaj | Indiens vegetarische Küche | Buch | 978-3-88472-702-7 | sack.de

Buch, Deutsch, 176 Seiten, GB, Format (B × H): 236 mm x 267 mm, Gewicht: 951 g

Bharadwaj

Indiens vegetarische Küche

140 Originalrezepte aus allen Regionen
Neue Auflage 2013
ISBN: 978-3-88472-702-7
Verlag: Christian Verlag GmbH

140 Originalrezepte aus allen Regionen

Buch, Deutsch, 176 Seiten, GB, Format (B × H): 236 mm x 267 mm, Gewicht: 951 g

ISBN: 978-3-88472-702-7
Verlag: Christian Verlag GmbH

So abwechslungsreich und verführerisch wie die vegetarische Küche Indiens ist kaum eine andere. Sie gilt als die beste der Welt, da hier eine raffiniert gewürzte Gemüseküche so tief im Alltagsleben verwurzelt ist wie nirgendwo sonst. Die 140 Originalrezepte der mehrfach ausgezeichneten Autorin Monisha Bharadwaj, die die köstliche Vielfalt der vegetarischen Kochtradition Indiens wiederspiegeln, werden niemand Fleisch oder Fisch vermissen lassen!

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Autoren/Hrsg.

Bharadwaj, Monisha
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