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E-Book, Deutsch, 104 Seiten, eBook

Bässler / Lang Vitamine

Eine Einführung für Studierende der Medizin, Biologie, Chemie, Pharmazie und Ernährungswissenschaft
2. Auflage 1981
ISBN: 978-3-642-97765-7
Verlag: Springer
Format: PDF
 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

Eine Einführung für Studierende der Medizin, Biologie, Chemie, Pharmazie und Ernährungswissenschaft

E-Book, Deutsch, 104 Seiten, eBook

ISBN: 978-3-642-97765-7
Verlag: Springer
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 Kopierschutz: 1 - PDF Watermark

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Zielgruppe

Professional/practitioner

Autoren/Hrsg.

Bässler, K.H.
Lang, K.

Weitere Infos & Material

1. Allgemeines.- 2. Die fettlöslichen Vitamine.- 2.1. Vitamin A.- 2.2. Vitamin D.- 2.3. Die Tocopherol (Vitamin E).- 2.4. Vitamin K.- 3. Die wasserlöslichen Vitamine.- 3.1. Thiamin.- 3.2. Riboflavin.- 3.3. Niacin.- 3.4. Pyridoxolgruppe.- 3.5. Pantothensäure.- 3.6. Biotin.- 3.7. Folsäure-Gruppe.- 3.8. Cobalamine (Vitamin B12).- 3.9. Ascorbinsäure (Vitamin C).- 4. Stoffe mit fraglichem Vitamincharakter.- 4.1. myo-Inosit.- 4.2. Cholin.- 4.3. Ubichinone.

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