Unwin / Buss / Holland | Cereals and Cereal Products | Buch | 978-0-85186-743-4 | sack.de

Buch, Englisch, 147 Seiten, Format (B × H): 189 mm x 246 mm, Gewicht: 299 g

Unwin / Buss / Holland

Cereals and Cereal Products


Erscheinungsjahr 1987
ISBN: 978-0-85186-743-4
Verlag: RSC Publishing

Buch, Englisch, 147 Seiten, Format (B × H): 189 mm x 246 mm, Gewicht: 299 g

ISBN: 978-0-85186-743-4
Verlag: RSC Publishing

Cereal and Cereal Products provides information on the nutrient composition of 360 cereal-based foods now consumed in the UK.

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Autoren/Hrsg.

Unwin, Ian
Buss, David
Holland, B.

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