Tamime | Brined Cheeses | Buch | 978-1-4051-2460-7 | sack.de

Buch, Englisch, Band 6, 344 Seiten, Format (B × H): 181 mm x 253 mm, Gewicht: 916 g

Reihe: Society of Dairy Technology

Tamime

Brined Cheeses


Buch, Englisch, Band 6, 344 Seiten, Format (B × H): 181 mm x 253 mm, Gewicht: 916 g

Reihe: Society of Dairy Technology

ISBN: 978-1-4051-2460-7
Verlag: PAPERBACKSHOP UK IMPORT

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Autoren/Hrsg.

Tamime, Adnan Y.
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