Soziale Nachhaltigkeit der Landwirtschaft

Vergleichende Nachhaltigkeitsbewertung landwirtschaftlicher Systeme
1. Auflage 2021
ISBN: 978-3-7526-6018-0
Verlag: BoD - Books on Demand

Buch, Deutsch, Band 2018-2, 172 Seiten, Paperback, Format (B × H): 170 mm x 220 mm, Gewicht: 311 g

Reihe: ISÖ-Text

Die Studie untersucht die soziale Dimension der Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft am Beispiel eines Vergleichs ökologischer und konventioneller landwirtschaftlicher Systeme. Die Studie hat in zweifacher Hinsicht explorativen Charakter. Zum einen ist die soziale Dimension der Nachhaltigkeit bislang erstaunlich wenig beforscht und erfordert konzeptionelle Klärungen, die Landwirtschaft wird insoweit beispielhaft betrachtet. Zum anderen erstaunt, dass sich die Nachhaltigkeit der ökologischen gegenüber der konventionellen Landwirtschaft empirisch nicht so einfach nachweisen lässt, die Untersuchung der sozialen Dimension könnte hier zur wissenschaftlichen Klärung beitragen.

Autoren/Hrsg.

Opielka, Michael

Peter, Sophie

Über Autor(innen)

Peter, Sophie
Sophie Peter, M.Sc., ist Researcher im ISÖ - Institut für Sozialökologie und Doktorandin an der J.-W.-v.-Goethe Universität Frankfurt

Opielka, Michael
Prof. Dr. habil. Michael Opielka, Dipl. Päd., ist Wissenschaftlicher Leiter und Geschäftsführer des ISÖ - Institut für Sozialökologie gemeinnützige GmbH und Professor für Sozialpolitik an der Ernst-Abbe-Hochschule Jena

Michael Opielka:
Prof. Dr. habil. Michael Opielka, Dipl. Päd., ist Wissenschaftlicher Leiter und Geschäftsführer des ISÖ - Institut für Sozialökologie gemeinnützige GmbH und Professor für Sozialpolitik an der Ernst-Abbe-Hochschule Jena

Sophie Peter:
Sophie Peter, M.Sc., ist Researcher im ISÖ - Institut für Sozialökologie und Doktorandin an der J.-W.-v.-Goethe Universität Frankfurt