Maqsood / K. Balange / Benjakul | PLANT POLYPHENOLIC COMPOUNDS | Buch | 978-3-8443-8429-1 | sack.de

Buch, Englisch, 132 Seiten, Paperback, Format (B × H): 150 mm x 220 mm, Gewicht: 215 g

Maqsood / K. Balange / Benjakul

PLANT POLYPHENOLIC COMPOUNDS

AS THE EMERGING NATURAL ADDITIVES IN FISH PRODUCTS
Erscheinungsjahr 2011
ISBN: 978-3-8443-8429-1
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing

AS THE EMERGING NATURAL ADDITIVES IN FISH PRODUCTS

Buch, Englisch, 132 Seiten, Paperback, Format (B × H): 150 mm x 220 mm, Gewicht: 215 g

ISBN: 978-3-8443-8429-1
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing

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Autoren/Hrsg.

Maqsood, Sajid
K. Balange, Amjad.
Benjakul, Soottawat
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