Leung / Stevens | Crafting Everyday Food | Buch | 979-8-8807-0006-6 | sack.de

Buch, Englisch, 212 Seiten

Leung / Stevens

Crafting Everyday Food


Technology, Tradition, and Transformation in Modern East Asia

Buch, Englisch, 212 Seiten

ISBN: 979-8-8807-0006-6
Verlag: University of Hawaii Press

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Autoren/Hrsg.

Leung, Angela Ki Che
Stevens, Hallam
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