Buch, Deutsch, 50 Seiten, GB, Format (B × H): 105 mm x 148 mm, Gewicht: 51 g
Ein Leitfaden für Anwender des International Food Standards Version 5
Buch, Deutsch, 50 Seiten, GB, Format (B × H): 105 mm x 148 mm, Gewicht: 51 g
ISBN: 978-3-940513-01-4
Verlag: Lehrke Verlag
Zielgruppe
Die vorliegende überarbeitete Ausgabe richtet sich in erster Linie an die Mitarbeiter und Abteilungsleiter, die für die Umsetzung der IFS-Forderungen verantwortlich sind. Ihnen werden die wesentlichen Anforderungen anhand von verständlichen Beschreibungen und Illustrationen vermittelt.