Larsen | Principles and Practice of Butter-Making: A Treatise On the Chemical and Physical Properties of Milk and Its Components, the Handling of Milk and Crea | Buch | 978-1-01-945339-1 | sack.de

Buch, Englisch, 394 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 234 mm, Gewicht: 726 g

Larsen

Principles and Practice of Butter-Making: A Treatise On the Chemical and Physical Properties of Milk and Its Components, the Handling of Milk and Crea


Buch, Englisch, 394 Seiten, Format (B × H): 156 mm x 234 mm, Gewicht: 726 g

ISBN: 978-1-01-945339-1
Verlag: Creative Media Partners, LLC

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Autoren/Hrsg.

Larsen, Christian
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