Krohn / Scheck | Hungrig auf Berlin | Buch | 978-3-8342-3324-0 | sack.de

Buch, Deutsch, 240 Seiten, Format (B × H): 129 mm x 192 mm, Gewicht: 304 g

Krohn / Scheck

Hungrig auf Berlin


Buch, Deutsch, 240 Seiten, Format (B × H): 129 mm x 192 mm, Gewicht: 304 g

ISBN: 978-3-8342-3324-0
Verlag: Travel House Media GmbH

Anne-Dore Krohn und Denis Scheck erkunden Berlin und entdecken eine Metropole des Geschmacks. Ob Streetfood oder Sternekoch, sie wissen: Man kann auch den Teller lesen. Berlin schmeckt – auf dem Thaimarkt, bei Tim Raue, im vegetarischen Restaurant Cookies Cream im dritten Hinterhof der Komischen Oper, in der Markthalle Neun oder mitten auf dem Tempelhofer Feld. Ein Ausflug mit Vicky Baum, Kurt Tucholsky und Irmgard Keun ins „Babylon Berlin“ der 1920er-Jahre beweist: Diese Stadt hatte schon immer Appetit auf mehr. Eine verführerische Reise zu Umami & Co. und eine Liebeserklärung an die deutsche Hauptstadt – Sehnsuchtsort für Foodies und Gourmets aus aller Welt. Welcome to Berlin!Mit Illustrationen von Romy Blümel
Krohn / Scheck Hungrig auf Berlin jetzt bestellen!

Autoren/Hrsg.

Krohn, Anne-Dore
Scheck, Denis

Weitere Infos & Material

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Wichtiger Hinweis
Vorbemerkung
Asiatisch cool
Fleischlos glücklich
Ösi
Kaffeekultur
Zu den Sternen
Einkaufen
Szenen einer Hauptstadt
Reich der Mitte
Futterkrippe
Innovatoren
Politisch essen
Dose & Korb
Lebensmittel Kultur
Griechen & Römer
Im Flow
Himmel und Erde
Epilog
Dank
Die Autoren

Krohn, Anne-Dore
Anne-Dore Krohn, geboren 1977 in Berlin, arbeitete mehrere Jahre für den Reiseteil der Frankfurter Allgemeinen Sonntagszeitung, heute ist sie Literaturredakteurin beim Kulturradio des Rundfunks Berlin Brandenburg (RBB).

Scheck, Denis
Denis Scheck, geboren 1964 in Stuttgart, lebt heute in Köln. Lange arbeitete er als Literaturkritiker im Radio, heute ist er Moderator der Fernsehsendungen „Lesenswert“ im SWR und „Druckfrisch“ in der ARD.

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