Sozialer Zusammenhalt

Das Miteinander fördern durch Essen und Kultur. Ein Praxishandbuch
1. Auflage 2023
ISBN: 978-3-17-040808-1
Verlag: Kohlhammer

Buch, Deutsch, 182 Seiten, Format (B × H): 152 mm x 224 mm, Gewicht: 270 g

Essen ist Identität, Heimat und Kultur. In den vorgestellten Bildungseinheiten führt Essen als das verbindende Glied Personengruppen unterschiedlicher Biografien und Herkunft zusammen. Im Mittelpunkt steht dabei die Förderung des sozialen Zusammenhalts in Gruppen. Andersartigkeit, Ähnlichkeit oder Fremdheit werden als Vielfalt erlebbar gemacht und die Unterschiede als wesentliche Gemeinsamkeit erkannt. Die erprobten Bildungseinheiten, die den Austausch von Essgewohnheiten, Regeln und Gebräuchen anregen, werden durch Informationen zum sozialen Zusammenhalt, zur Esskultur und zur kulturellen Bildung sowie durch weiterführende Links und Erfahrungsberichte aus der Praxis ergänzt.

Zielgruppe

BildungsreferentInnen, LehrerInnen, Sozialarbeitende, QuartiersmanagerInnen sowie Jugend- und HeimerzieherInnen.

Autoren/Hrsg.

Hassel, Holger

Foitzik, Elisabeth

Pentner, Carola

Zastrow, Felix

Pistel, Carola

Weitere Mitwirkende

Daubner, Barbara

Lohbeck, Katrin

Heinicke, Julius

Fachgebiete

• Sozialwissenschaften Soziologie | Soziale Arbeit Spezielle Soziologie Freizeitsoziologie, Konsumsoziologie, Alltagssoziologie, Populärkultur

Über Autor(innen)

Prof. Dr. Holger Hassel leitet das Institut für angewandte Gesundheitswissenschaften an der Hochschule Coburg. Elisabeth Foitzik, Carola Pentner und Felix Zastrow arbeiten dort als wissenschaftliche MitarbeiterInnen.

Mit Beiträgen von Barbara Daubner, Julius Heinicke, Katrin Lohbeck.