Glasser | More Than Bread: Ethnography of a Soup Kitchen | Buch | 978-0-8173-5618-7 | sack.de

Buch, Englisch, 192 Seiten, Paperback, Format (B × H): 140 mm x 213 mm, Gewicht: 272 g

Glasser

More Than Bread: Ethnography of a Soup Kitchen


Erscheinungsjahr 2010
ISBN: 978-0-8173-5618-7
Verlag: Univ of Chicago Behalf of Univ of Alabama

Buch, Englisch, 192 Seiten, Paperback, Format (B × H): 140 mm x 213 mm, Gewicht: 272 g

ISBN: 978-0-8173-5618-7
Verlag: Univ of Chicago Behalf of Univ of Alabama

Examines life in the dining room of the Tabernacle Soup Kitchen, located in Middle City in a New England state. It challenges the popular assumption that soup kitchens function primarily to provide food for the hungry by refocusing our attention on the social aspects of the dining room. The soup kitchen offers a model of a de-professionalized, nonclinical, nurturing setting that is in contrast to the traditional human services agency.

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Autoren/Hrsg.

Glasser, Irene
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