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Lebensmitteltechnologie und Getränketechnologie

1  Treffer  für „Forst, Detlev“


    Flottmann / Roßwag / Forst Chemie für Ingenieure

    Grundlagen und Praxisbeispiele
    2., völlig überarbeitete und verbesserte Auflage 2004
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-06513-5
    Medium: Buch
    74,99 € (inkl. MwSt.)
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