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Interdisziplinäres

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    Fleet / Querol | Yeasts in Food and Beverages | Buch | Sack Fachmedien

    Fleet / Querol Yeasts in Food and Beverages

    1. Auflage. Softcover version of original hardcover Auflage 2006
    Verlag: Springer
    ISBN: 978-3-642-06660-3
    Medium: Buch
    320,99 € (inkl. MwSt.)
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    Fleet / Querol | Yeasts in Food and Beverages | Buch | Sack Fachmedien

    Fleet / Querol Yeasts in Food and Beverages

    2006
    Verlag: Springer Berlin Heidelberg
    ISBN: 978-3-540-28388-1
    Medium: Buch
    320,99 € (inkl. MwSt.)
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    Romano / Fleet / Ciani | Yeasts in the Production of Wine | Buch | Sack Fachmedien

    Romano / Fleet / Ciani Yeasts in the Production of Wine

    1. Auflage 2019
    Verlag: Springer US
    ISBN: 978-1-4939-9780-0
    Medium: Buch
    267,49 € (inkl. MwSt.)
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