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Wissenschaften Interdisziplinär

4  Treffer  für „Albala, Ken“


    Albala Routledge International Handbook of Food Studies

    1. Auflage 2013
    Verlag: Taylor & Francis Ltd
    ISBN: 978-0-415-78264-7
    Medium: Buch
    229,50 € (inkl. MwSt.)
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    Albala Routledge International Handbook of Food Studies

    1. Auflage 2013
    Verlag: Routledge
    ISBN: 978-1-138-01949-2
    Medium: Buch
    86,30 € (inkl. MwSt.)
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    Chaplin / Freedman / Albala Food in Time and Place

    The American Historical Association Companion to Food History
    1. Auflage 2014
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-28358-9
    Medium: Buch
    52,00 € (inkl. MwSt.)
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    Freedman / Chaplin / Albala Food in Time and Place

    The American Historical Association Companion to Food History
    1. Auflage 2014
    Verlag: University of California Press
    ISBN: 978-0-520-27745-8
    Medium: Buch
    93,50 € (inkl. MwSt.)
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