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Umweltwissenschaften
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Sarkar Food Waste Valorization
Green Techniques in Sustainable ManagementErscheinungsjahr 2025Verlag: SpringerISBN: 978-1-0716-4645-8Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Sarkar Mushroom Bioactives: Bridging Food, Biotechnology, and Nanotechnology for Health and Innovation
Erscheinungsjahr 2025Verlag: SpringerISBN: 978-3-032-00788-9Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Smaoui / Sarkar Innovative Technologies for Meat Processing
1. Auflage 2025Verlag: CRC PressISBN: 978-1-032-86926-1Medium: Buch243,00 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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Smaoui / Sarkar / Mousavi Khaneghah Food Quality Assurance
The Engineering Approach1. Auflage 2026Verlag: Taylor & FrancisISBN: 978-1-032-93771-7Medium: Buchvorbestellbar -
Sarkar / Lahiri / Nag Biofilm Applications to Revolutionize Food Technology
Erscheinungsjahr 2025Verlag: SpringerISBN: 978-3-031-85204-6Medium: Buch213,99 € (inkl. MwSt.)
Lieferzeit ca. 10 Werktage
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