Dopson / Hayes | Food and Beverage Cost Control [With Study Guide] | Buch | 978-0-470-59476-6 | sack.de

Buch, Englisch, Format (B × H): 218 mm x 274 mm, Gewicht: 1610 g

Dopson / Hayes

Food and Beverage Cost Control [With Study Guide]


Buch, Englisch, Format (B × H): 218 mm x 274 mm, Gewicht: 1610 g

ISBN: 978-0-470-59476-6
Verlag: JOHN WILEY & SONS INC

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Autoren/Hrsg.

Dopson, Lea R.
Hayes, David K.

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