Buch, Englisch, 200 Seiten, Format (B × H): 185 mm x 236 mm, Gewicht: 458 g
Buch, Englisch, 200 Seiten, Format (B × H): 185 mm x 236 mm, Gewicht: 458 g
ISBN: 978-0-471-48906-1
Verlag: Wiley
Die biologische Chemie befaßt sich mit der Chemie biologisch aktiver Verbindungen und ist ein enorm wichtiges, schnellebiges Forschungsgebiet. Dieses einführende Lehrbuch setzt keine Vorkenntnisse in Biologie voraus und ist daher ideal geeignet für Chemiestudenten. Ausgehend von der physikalischen Chemie der Zelle erklären die Autoren Struktur, Funktionsweise und gegebenenfalls katalytische Eigenschaften von Proteinen, illustriert durch zahlreiche Fallbeispiele. Übungsaufgaben unterschiedlicher Schwierigkeitsgrade und übersichtliche Zusammenfassungen machen den Band auch zum nützlichen Hilfsmittel bei der Prüfungsvorbereitung. (10/00)
Autoren/Hrsg.
Fachgebiete
Weitere Infos & Material
Preface
Forward
Abbreviations
Introduction
Physical Chemistry of the Cell
Nucleic Acid Strucuture and Function
Protein Structure
Protein Function
Catalytic Proteins
Case Studies