Biere / Heringer | Kochrätsel für Kenner | Buch | 978-3-9822658-4-1 | sack.de

Buch, Deutsch, 132 Seiten, Paperback, Format (B × H): 115 mm x 170 mm, Gewicht: 166 g

Biere / Heringer

Kochrätsel für Kenner


Buch, Deutsch, 132 Seiten, Paperback, Format (B × H): 115 mm x 170 mm, Gewicht: 166 g

ISBN: 978-3-9822658-4-1
Verlag: Mykum Verlag

Die beiden Autoren stellen in diesem Band Rezepte (aus verschiedenen Ländern) vor, zeigen Spezialitäten der internationalen Küche, machen Menu-Vorschläge u.v.m. Jedes 'Kapitel' mündet in eine im Auswahlverfahren zu beantwortende Frage. Die 'Rätsel' aus dem ersten Teil werden im zweiten Teil aufgelöst und kommentiert.
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Zielgruppe

Genuss- und kochinteressierte Leser und Leserinnen

Autoren/Hrsg.

Biere, Bernd Ulrich
Heringer, Hans Jürgen

Weitere Infos & Material

Biere, Bernd Ulrich
Professor (i.R.) für Germanistische Linguistik und Sprachdidaktik an der Universität Koblenz; Gastprofessur in Bydgoszcz (Polen); Tätigkeit als freier Autor und Verleger (Mykum Verlag)

Heringer, Hans Jürgen
Prof. em. für Germanistische Linguistik und Deutsch als Fremdsprache/ Zweitsprache an der Universität Augsburg. Lebt in Herrsching (Ammersee).

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