Acheson / McEntire / Thorpe | Foodborne Illness: Latest Threats and Emerging Issues, an Issue of Infectious Disease Clinics | Buch | 978-0-323-18858-6 | sack.de

Buch, Englisch, Format (B × H): 159 mm x 238 mm, Gewicht: 620 g

Acheson / McEntire / Thorpe

Foodborne Illness: Latest Threats and Emerging Issues, an Issue of Infectious Disease Clinics

Volume 27-3
Erscheinungsjahr 2013
ISBN: 978-0-323-18858-6
Verlag: Elsevier Health Sciences

Volume 27-3

Buch, Englisch, Format (B × H): 159 mm x 238 mm, Gewicht: 620 g

ISBN: 978-0-323-18858-6
Verlag: Elsevier Health Sciences

Food Borne Illness is a common, costly, yet preventable public health problem. This issue of the Infectious Disease Clinics covers the most common food borne pathogens, along with articles that include indentifying, diagnosing, and treating food borne illness. The issue also covers food borne illness in special populations, as well as long term complications associated with food borne illness.

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Autoren/Hrsg.

Acheson, David
McEntire, Jennifer
Thorpe, Cheleste M

Fachgebiete

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